Pure icin patatesleri ezerken icine karistiracaginiz sut purenin sulu olmasina yol acar. Sut tozu kullanarak pureyi hazirlarsaniz daha iyi sonuc alirsiniz. Purenin gorunumunu ve lezzetini guzellestirmek icin, icine iyice dovulmus bir yumurta aki ve bir cay kasigi kabartma tozu karistirin. Boylece kabarik ve yumusak bir pure elde ederseniz.
Yumurtayi tuzlu suyla dolu bir kaba koyarak tazeligini anlayabilirsiniz, yumurta dibe cokmuyorsa bayat, dibe cokuyorsa taze demektir.
Kahve kavanozuna 2-3 adet kesme seker atarsaniz, kahveniz uzun sure taze kalir.
Sifali otlarin tazeligini korumak icin ne yapmali?
Taze nane, dereotu, feslegen gibi otlari bozulmadan saklamak icin bu otlari ince ince kiyip porsiyon halinde folyaya sararak dondurucuda dondurabilirsiniz.
Kurabiyelerinizin lezzetini nasil koruyabilirsiniz? Kurabiyelerinizin zamanla sertlesmemesi icin, kapagi cok iyi kapanan teneke bir kutuda, yanlarina bir iki dilim elma koyarak saklayin.
Follow my blog with Bloglovin
Follow my blog with Bloglovin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder