Salı, Aralık 30, 2014

I can't believe it's been a year since I didn't become a better person


2014'ü sevdim aslında. İstediğim sektörde güzel bir işe girmişim, Twitter'dan New York tatili kazanmışım,  ailemden ayrı eve çıkmışım, daha önce görmediğim Amsterdam'ı görmüşüm, bol bol tatil yapmışım, yemişim, içmişim, eğlenmişim. Daha ne olsun...Eskisinden iyi bir insan mı oldum o tartışılır, o yüzden yukarıdaki resim biraz manidar :)

Bu sene öyle madde madde listeler yapmaya gerek yok. Adettendir diyerek yazdım bir kaç madde. Daha sağlıklı ve huzurlu bir hayat tek dileğim. Bu amaca ulaşmak için yapmam gerekenler aşağıdakiler ise ben bu işe varım. Baya basit duruyor, bakalım neler olacak... 

Billur'un (çok da önemli olmayan) 2015 kararları

  • Organik beslenmek 
  • Daha az kafein ve alkol almak 
  • Daha çok kitap okumak
  • Ruhsal gelişimim için çalışmak 
  • Spor yapmak (özellikle Pilates ya da yoga)
  • Her hafta en az 1 adet TED vb. video izlemek
  • Para biriktirmeye başlamak

Cuma, Aralık 26, 2014

Veee geldik 2014'ün son haftasına...

Veee geldik 2014'ün son haftasına. İki haftadır süregelen erken yılbaşı kutlamalarından haliniz kaldıysa, ya da benim gibi 39 derece ateşten muzdarip değilseniz haftasonu sizi aşağıdaki etkinliklere alalım.

  • Bu yıl ilki düzenlenen İstanbul Coffee Festival bugün Karaköy'deki Galata Rum Okulu'nda başladı. İstanbul'un önde gelen nitelikli kahve dükkanları ve bir sürü ilgi çekici etkinlik sizi bekliyor.

  • İstanbul dedikodularında bu hafta Lokanta Maya'nın Mart ayı itibariyle IKSV binasındaki X restoran yerine açılması ve Londra'daki Pizza East'in W otelin alt katına açılaccak olması var.
  • Haftasonunun diğer bir etkinliği ise gelenekselleşen Souq. Kışa dair herşeyin bulunabileceği Souq'un bu ayki konukları arasında ilgi çekenler; Gastronomika'nın turşu ve kurutmaları, Muse Gallery Shop, Dank!ın mobilyaları, Korean Fusion Tacos ve ayrıca Blank Mag yılbaşı çekilişi..
  • Spor meraklıları için güzel haberler var. D-Gym Etiler'de yeni merkezini bu hafta itibariyle açtı, gezdim gördüm. Ben orada spor yapmam, yaşarım :) Diğer bir yenilik ise Maslak'daki Urbanspinners. Adından da anlaşılacağı gibi spinning odaklı merkez, hızlı bir şekide spor imkanı sağlıyor. 
  • Maslak demişken, son günlerde oldukça hareketlenen semtte ardı ardına lifestyle yerler açılmaya başladı. Metronun hemen çıkışındaki Orjin binasında açılan Hub Food ve Chop Story'den sonra yakında Şişhane'den tanıdığımız Gram aynı binanın girişine açılacak. Biraz ileride inşaatı tamamlanan Deloitte binasının altına ise pizzacı, kahveci, kitapçı Prototype No1 diye çok tatlı bir yer açıldı. 
  • Bu arada Nişantaşı Akkavak Parkı'nda 10 Ocak'a kadar kalacak olan pazardan tüm organik ve yerel ihtiyaçlarınızı karşılayabilirsiniz.

Salı, Aralık 16, 2014

İstanbul'un keyfini çıkarın...

Ben bu ara kimi zaman uykulu, kimi zaman içkili, kimi zaman kararsız zamanlar geçirirken; siz İstanbul'un yoğun programlarının keyfini çıkarın :)

  • Tasarımcı Ela Köseoğlu’nun “EXO” isimli ilk takı koleksiyonunu 18 Aralık’ta Artnext Istanbul’da izleyiciyle buluşturuyor. Çalışmalarını İstanbul’da ve Bozcaada’da sürdüren tasarımcı, “EXO” serisinde şehirli bir yaklaşım ile doğal materyalleri birleştirerek, koleksiyonunu yarattı. 
  • Akşamın devamında Flamingo'da Flapper Swing Caz grubunun akustik performansını dinleyip 1920'lerden kalma bir gece yaşayabilirsiniz. Ya da Delicatessen Pera'daki birbirinden lezzetli Bar Bites'ı deneyebilirsiniz. Özellikle tacoyu öneririm.
  • Yine 18 Aralık gecesi W Hotel'de Lounge'da Faithless'dan tanıdığımız Sister Bliss muhteşem bir performans sergileyecek.
  • Kanyon, 19-23 Aralık tarihleri arasında yılbaşı festivali tadında Hediye Pazarı Kanyon’da ile ziyaretçilerine canlı müzik ve sıcak ikramlarla birlikte farkı hediye alternatifleri sunuyor.
  • Cihangir'in en yeni mekanı Mellow'a 20 Aralık'ta merhaba diyoruz. Açılış gecesinde, JazzMatiz'in canlı performansı eşiliğinde, o güne özel sürpriz ikramların tadına bakabilirsiniz. 
  • Araya bir İstanbul dedikodusu katalım. Pop'un ortaklarından Tolga Sezgin ve Can Soylu'nun yeni projesi Dorsia, Tepebaşı'ndaki Rixos Pera'nın altına açılacak.
  • Heyecanla beklediğim bu yıl ilki düzenlenecek olan İstanbul Coffee Festival, 3.dalga kahve akımının yaşam kültürünü 26-28 Aralık 2014 tarihleri arasında Karaköy’deki Galata Rum Okulu’nun tarihi atmosferinde kahve severlerle bir araya getirecek. Türk kahvesinin hatırını duymayanın kalmayacağı festivalde, İstanbul’un önde gelen nitelikli kahve dükkanları, özel kahve, çay ve imza yiyecek, içecek markaları ile kahve makinesi üreticileri, profesyonel baristalardan gösteri ve sunumlar, bol bol tadım ve ikramlarla kutlanacak kafein bayramının yanı sıra yeni yıla özel avantajlı fiyatlarıyla tasarım ürünler, interaktif workshoplar, seminerler, akustik konserler, sanat sergisi ve daha birçok ilgi çekici etkinlik yer alıyor.
  • Şehrin yenilerinde Galata'daki Latife Türk Kahvecisi, Etiler'deki İtalyan restoranı La Scarpetta, Nişantaşı'ndaki Cafe de Paris, Beşiktaş'taki Kumpanya, Nu Pera'nın içine açılan Tabla var.

Salı, Aralık 02, 2014

Aralık mı geldi?! Bu hafta ne yapacağız o zaman?

Havanın bu karanlığında uyumak dışında bir şey yapmak kimsenin içinden gelmiyor, o yüzden bana göre en güzeli evi süsleyip, yılbaşı şarkıları eşliğinde kitap okumak. Yine de her daim gezmek isteyenleri unutmuş değilim, bu haftanın en güzel etkinliklerini onlar için yazıyorum. :)
  • Salıların yeni favorisi Abdi İpekçi'de açılan Pop Cocktail. Birbirini tanıyanların kavuştuğu adresin arkasında Tolga Sezgin ve Can Soylu var. Salı için diğer bir seçenek ise Avlu Ocakbaşı'ndaki Sezen Aksu gecesi. Rakının yanında en iyi minik serçenin şarkıları gider zaten.
  • Hepsi Hikaye ekibinin Dem Bebek'de düzenlediği sinema gecelerinde bu çarşamba, Béla Tarr filmlerinden Almanach of Fall gösterimi gerçekleşecek. Saat 19.00'da başlayıp iki saat civarında süren film seyrinin ardından beraber gerçekleştirilecek film okuması elbette yiyeceksiz ve içeceksiz düşünülemez. Gösterimin katılım bedeli 50 TL. 
  • Ağzımı sulandıran etkinlik Muse Istanbul'dan geldi. Bir arkadaşımın projesi olan Yeme İçme İşleri yeni denemelerle karşımızda. Bu seferki etkinlikte farklı karakterde biralar ile yepyeni ekmek arası, ekmek üstü ve ekmek banmalı lezzetler var. Bira hikayeleri memleketin tek Bira Sommelier'i Çağdaş Öngen'den, müzikler Petra Roasting Co. playlistinden, mekan bir kez daha Muse Kolektif Dükkan, tarih 04 Aralık Perşembe 19.00...Yeme, içme ve eğlenme size kalmış...
  • Bant Mag. ekibi sizi 10. doğum gününe davet ediyor. Bugüne kadar Bant ve Bant Mag. sayfalarında kendini anlatmış Baba Zula, Dandadadan, Gaye Su Akyol ve Norrda 04 Aralık akşamı Babylon sahnesinde olacak. Bant Mag. ayrıca gecede Vans kaykay ekibinin Türkiye turnesinin kısa filmi Tour by VANS II’nin de prömiyerini izleyicilerle paylaşmanın heyecanın yaşıyor. 
  • 05 Aralık Cuma günü Cihangir Yoga, İstinye'de "Anny Fodor ile Sağlıklı Yemek Trendleri ve Yemek Atölyesi" var. Son dönemde iyice yaygınlaşan ve trend olan sağlıklı yiyecek ve içeceklerin yapımını öğrenebilir, yaptıklarınızı tadabilir, malzemeler edinebilir ve evinize götürebileceğiniz tadımlıklar alabilirsiniz. 
  • Şehrin yenilerinde bu hafta; Karaköy'de hem butik hem cafe hem de galeri olarak açılan No Vacancy; Teşvikiye'de dilim pizza satan New Yorker Pizza ve Reşitpaşa'da açılan Amanda Bravo var.
  • Instyle Home editörleri ile "Evlilik ve Hediye Listesi" önerilerinin paylaşılacağı Crate&Barrel "GiftandStyle" etkinliği, 06 Aralık Cumartesi 14:00-17:00 saatleri arasında Akasya Acıbadem Crate&Barrel mağazasında.
  • Pazar günü Juno'daki Garage Sale'den alışveriş yapabilir, ya da Eataly'de her pazar gerçekleşen taze makarna atölyesine katılabilirsin. Para harcamak mı kilo almak mı? Seçim senin :)